Souveraineté
alimentaire: dynamiques de résistance
pour le respect d'un droit humain fondamental
Synopsis
La souveraineté alimentaire, est le droit des peuples
et des Etats de définir des politiques agricoles
qui répondent de manière spécifique
aux enjeux économiques, sociaux, environnementaux
et culturels de chaque région du monde. Il s’agit
là d’un droit fondamental, mais menacé par
une mondialisation néo-libérale. Quelles alternatives
sont réalisables pour changer le système agroalimentaire
? Comment est-il possible, concrètement, d’agir en
vue de cette souveraineté ? Quelles sont les limites
de ces actions ? Voici quelques unes des questions auxquelles
cette analyse tentera d’apporter un éclairage nouveau.
Emmanuelle Piccoli, Aspirante F.N.R.S., Membre du Centre
AVEC, décembre 2007, 5 pages A4.
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